Benvinguts al butlletí informatiu de Ràdio Falset.
Més de deu mil visitants, 2300 tickets de degustació venuts i uns 300 assistents al tast selectiu de vins de les DO Montsant i Priorat, són algunes de les xifres que permeten que l'organització de la novena edició de la Fira del Vi de Falset faci un balanç positiu de l'esdeveniment. Aquestes dades, que ens han estat facilitades per la mateixa organització, milloren molt les de la passada edició en què es va dir que eren unes 7000 les persones que s'havien acostat a la fira. La meteorologia, tot i que poc benèvola, tampoc ha deslluït la mostra marcada sobretot per la gran afluència de públic.
Fins a 48 cellers del Priorat han tingut cabuda en l'edició d'enguany, 28 dels quals formen part de la DO Priorat, i els altres vint, a la DO Montsant.
La fira ha atret enguany a diversos consellers de la Generalitat. Divendres, el conseller de Política Territorial, Joaquim Nadal, va participar en una taula rodona sobre la Carta del Paisatge. La fira va quedar inaugurada dissabte de la mà del conseller en cap Josep Bargalló, i un altre conseller, el d'Agricultura, Antoni Siurana va visitar la mostra el dia en què tancava les seves portes. La seva presència va permetre que es pronunciessin respecte el sector del vi i la comarca del Priorat.
Per una banda, el conseller en cap, es va comprometre a fer «un pas endavant» per consolidar l'Escola d'Enologia de la capital del Priorat com un referent de formació i recerca entorn al sector del vi. L'objectiu és convertir-la en un centre de formació continuada i d'investigació on participarien diferents departaments de la Generalitat. Escoltem Josep Bargalló, conseller en cap.
TALL
L'actual centre de formació professional depèn del Departament d'Ensenyament. L'objectiu de la Generalitat és que en el futur puguin intervenir-hi també els departaments de Treball i Indústria o el d'Universitats. D'aquesta manera es podria plantejar oferir des de tasques de formació inicial o contínua fins a línies d'investigació en aquest sector.
El consistori falsetà també ha presentat al govern català un projecte per construir un centre d'interpretació del vi al castell de Falset. Amb tot, Bargalló és partidari de prioritzar.
Per la seva banda, el conseller d'Agricultura Antoni Siurana va exposar el seu punt de vista de l'evolució del sector del vi a la comarca i els efectes positius que està generant al Priorat.
TALL
Aquest seria un breu resum del què s'ha esdevingut aquests dos últims dies a Falset. En properes edicions els ampliarem algunes informacions, com la visita del conseller de Política Territorial, Joaquim Nadal.
Els recordem que avui, i encara dins del programa de la fira del vi, el restaurant el Celler de l'Aspic organitza un tast d'embotits artesans amb vins del Priorat. La cita és a les set del vespre.
Gràcies per la seva atenció.
